洋葱牛肚

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洋葱牛肚简述

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我一般会用它去搭配一些快炒类的菜肴,对上班忙碌的人来说,简单又美味。牛肉是人们最爱吃的肉类之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,所以受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。但是吃牛肉也是很讲究的,牛的各个部位不同,做法也不尽相同。

洋葱牛肚原料

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熟洋葱、牛肚一个、青椒3个。

洋葱牛肚做法

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1、牛肚熟食店买的(为了做一道最简单也好吃的家常菜,有时是不需要什么都自己准备好的),洋葱,青椒洗干净切丝2、锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火煸炒几分钟。
3、然后倒入熟牛肚,加盐和少许糖翻炒几下,就可以出锅了。
4、如果你喜欢口味重的话,可以加点酱油。如果有一碗饭,把这盘洋葱牛肚盖在上面,绝对是一碗美味的盖浇饭
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食品 菜品